广西科技大学医学院食品科学与工程专业招生招生信息

广西科技大学医学院食品科学与工程专业2023年招生信息是怎么样的？这是很多想要报读该校的同学都很想要知道的问题，下面，网络老师针对学校的专业招生信息做了如下介绍，希望能对同学们有所帮助.

一、基本信息

学制：	4年
学费：	4200元/年
别名：
所属学校：	广西科技大学医学院
所属地区：	广西
文凭层次：	本科
就业率：	95%
起薪：	3500元/月

二、专业简介

食品工程科学属一级学科，与数学、物理、生物、天文、化工等基础学科属同等地位，具有多学科交叉渗透的特点，涉及化学、物理、生物、农学、医学、机械、环境、管理等多个学科领域。食品科学与工程专业是生命科学与工程科学的重要组成部分，也是衔接生命科学与工程科学之间的重要桥梁。

三、主要课程

有机化学、物理化学、食品生物化学、食品分析、食品微生物学、食品技术原理、化工原理、分离工程、食品工程设备、食品营养与卫生、食品工厂设计;

现代食品工艺方向：粮油食品工艺学、果蔬加工工艺学、发酵食品工艺学;

食品质量与安全方向：食品安全与控制、食品质量管理学、食品卫生与毒理学等。

四、招生要求

1、医药类及相关专业不招收色盲、色弱考生。

2、依照教育部、卫生部和中国残疾人联合会颁布的《普通高等学校招生体检工作指导意见》及其它相关政策规定，对考生身体健康状况进行审查。

3、新生入学后学校统一组织体检复查，对体检复查不合格或经查实有弄虚作假行为者，将根据有关规定做出相应处理。

五、培养目标

食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程、食品安全与营养、食品分析与检测、食品生产与管理等方面基本理论和基本技能，能在食品及其相关领域从事生产技术管理、科学研究、产品开发、工程设计、食品质量与安全检测等方面工作，具有创新能力、科学研究能力和生产应用能力的复合型高级专门人才。

六、就业方向

食品科学与工程专业学生毕业后可到食品加工及生物工程、精细化工等相关领域的企业、科研单位、高等院校从事生产工艺设计、新产品开发、质量检验、经营管理、科学研究等工作。还可以到海关、商检、技术监督、卫生防疫、进出口等部门从事产品质量检测和监督管理等工作。

七、食品科学与工程专业小知识

随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，以及食品领域大工业化的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品科学与工程专业在食品行业内的技术工程领域，营养健康领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。为社会培养集营养师、质量检测员、工程师、研发员于一体的高级复合型工程技术人才。

以上内容就是有关广西科技大学医学院食品科学与工程专业招生方面的全部信息了，若同学们或者家长朋友还有疑问，可以通过网站右侧的联系方式向我们的专业老师进行咨询。